5 Beneficios Asombrosos de la Leche de Vacas Libres de Pastoreo
La leche de vacas libres de pastoreo proviene de animales que caminan en libertad y se alimentan de pasto fresco en los campos del sur de Chile. Este modelo regenerativo garantiza un perfil nutrici...
3 Secretos Definitivos de la Leche A2 para Decirle Adiós a la Inflamación
La leche A2 es un lácteo proveniente de vacas con una genética ancestral específica que producen únicamente la proteína beta-caseína A2. A diferencia de la leche convencional, esta variante no gene...
"No es que la gallina sonrió": cómo se mide realmente el bienestar animal detrás de un huevo
Solo el 0,6% de los huevos en Chile viene de sistemas de libre pastoreo. Descubre qué mide realmente el bienestar animal y por qué el envase no basta para saberlo.
Huevos de gallinas libres en Chile: una elección que todavía representa menos del 5%
En Chile solo el 5,1% de los huevos proviene de sistemas sin jaula. Te contamos qué significa realmente que una gallina sea libre de jaula y por qué esta elección importa.
Bienestar Animal Real: Certificaciones, Trazabilidad y la Nueva Leche Orgánica de Ecoterra
"Gallinas felices" es marketing; bienestar animal es un estándar certificable. Conoce las certificaciones detrás de los productos Ecoterra y cómo la trazabilidad blockchain permite verificarlas.
Gallina Libre vs. Gallina Feliz: la Verdad Detrás del Huevo que Comes
¿Gallina feliz o gallina libre? El CEO de Ecoterra explica la diferencia entre marketing y certificaciones medibles, y cómo la trazabilidad blockchain permite verificar cada huevo del campo a la mesa.
