Escalar un modelo de producción regenerativa sin perder el estándar de calidad que lo sostiene no es fácil, y menos sin capital fresco. Ecoterra, la foodtech chilena que conecta a productores ecológicos con consumidores y grandes cadenas de retail, acaba de resolver esa ecuación: levantó US$1 millón del fondo de impacto Capibara, en una ronda que valoró a la compañía en US$16 millones. El financiamiento llega en un momento clave para la marca, que hoy factura cerca de US$5 millones al año y trabaja con más de 250 productores en Chile y Colombia.
Los Detalles de la Ronda: US$1 Millón y una Valorización de US$16 Millones
La estructura de esta ronda de inversión no es la más común en el ecosistema chileno. Combina dos mecanismos: US$500.000 por compra directa de acciones y US$500.000 en equity redimible, un instrumento que permite a Ecoterra recomprar esa participación más adelante con ganancias futuras. Es una forma de levantar capital sin diluir de forma permanente a los fundadores.
El fondo detrás de la inversión es Capibara, creado por los fundadores del Movimiento B en América Latina, la organización que impulsa la certificación B Corp en la región. No es una coincidencia: Ecoterra ya comparte esa filosofía.
Quién Es Ecoterra: 15 Años Construyendo la Primera Avícola B Corp de Latinoamérica
Fundada en 2011 por Pablo Albarrán, quien hoy es su CEO, Ecoterra fue la primera avícola B Corp de América Latina. En estos 15 años, construyó una red de más de 250 productores entre Chile y Colombia, y usa tecnología blockchain para trazar y certificar alimentos producidos bajo estándares ambientales exigentes.
Hoy, los productos Ecoterra llegan a más de 400 puntos de venta, incluido Amazon, plataforma que le abrió la puerta a Estados Unidos, Canadá y México. Es una expansión que consolida a la empresa como un caso poco frecuente de foodtech latinoamericana con operación real en mercados desarrollados.
En Qué se Invertirá el Capital
El millón de dólares levantado tiene tres destinos concretos: mejorar instalaciones y procesos productivos, lanzar nuevas líneas de producto y reforzar la operación de Ecoterra en Colombia, mercado donde la compañía sigue en fase de expansión.
Una Ronda que No Estaba en el Plan
Ecoterra no salió a buscar este capital. Según la propia compañía, proyectaba levantar financiamiento recién en 2027. La ronda se concretó antes porque fue el fondo Capibara el que se acercó a la empresa, atraído por su modelo de trazabilidad blockchain y su trayectoria como B Corp.
Qué Significa Esta Ronda para la Alimentación Regenerativa en Chile
Que un fondo de impacto valore a Ecoterra en US$16 millones es una señal para toda la industria: los modelos de producción regenerativa y comercio justo con pequeños productores pueden escalar y ser rentables al mismo tiempo. Con esta ronda, la compañía refuerza su propósito de cambiar la forma en que Chile y Colombia producen y consumen alimentos, y da un paso más hacia su expansión en la región.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto levantó Ecoterra y quién lideró la ronda? Ecoterra levantó US$1 millón del fondo de impacto Capibara, en una operación que valoró a la compañía en US$16 millones.
¿Cómo se estructura la inversión de Capibara en Ecoterra? La ronda combina US$500.000 por compra de acciones y US$500.000 en equity redimible, un mecanismo que permite a Ecoterra recomprar esa participación con ganancias futuras.
¿En qué usará Ecoterra el capital levantado? En mejorar instalaciones y procesos, lanzar nuevas líneas de producto y reforzar su operación en Colombia.
¿Qué es Capibara y quién lo fundó? Es un fondo de impacto creado por los fundadores del Movimiento B en América Latina, la organización detrás de la certificación B Corp en la región.
¿Desde cuándo opera Ecoterra y quién la dirige? Ecoterra fue fundada en 2011 por Pablo Albarrán, su actual CEO, y fue la primera avícola B Corp de América Latina.
Un Modelo que Sigue Escalando
Esta ronda confirma algo que Ecoterra viene demostrando desde 2011: la producción regenerativa, la trazabilidad blockchain y el comercio justo con pequeños productores no son solo un propósito de marca, son un modelo de negocio que atrae inversión de impacto y sigue creciendo en Chile, Colombia y ahora Norteamérica.


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