Una exquisita propuesta para la hora del té. Obvio con ingredientes Ecoterra ¡Éticos y sustentables!
de @camichamy
Ingredientes
• 60g de mantequilla Ecoterra derretida
• 2 huevos de gallinas libres Ecoterra
• 65g de alulosa o azúcar de coco
• 300g de harina de avena
• 1 cdta de polvos de hornear
• 80ml de miel o syrup
• 1 cdta de anis en polvo
• 1 cdta de especias Spekulatius (mix de canela, cáscara de naranja, cascara de limón, cardamomo, clavo de olor, cilantro, nuez moscada)
• Eritritol glas o azúcar flor
Preparación
Integra todos los ingredientes y forma bolitas con las manos.
Antes de entrar al horno aplástalas un poco para darles forma y déjalas a 170° por 15 minutos. Para terminar, las pasas por eritritol glas o azúcar flor.
Y ¡LISTO! crocantes por fuera y suaves por dentro ¡a disfrutar!
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