Huevos Nutra

Después de una año de estudios en aviarios experimentales con gallinas libres a pastoreo, desarrollamos dietas enriquecidas con compuestos funcionales para las aves, de esta forma ellas transfieren al huevo estos nutrientes que logran tener propiedades benéficas para la salud. Las dos dietas desarrolladas con ingredientes 100% vegetales sin la utilización de químicos, que logran transferir de manera adecuada dos compuestos vitales para la salud humana, selenio orgánico y ácidos grasos omega.

Ecoterra Antiox

Una porción de dos huevos Antiox contiene 29mcg de selenio orgánico en forma de aminoácidos, más del 50% de lo que necesita un adulto en su dieta, listo para ser usado por tu organismo como un potente antioxidante, mejorando tu salud y calidad de vida.

El consumo adecuado de selenio protege contra infecciones, daño oxidativo y la aparición de ciertos tipos de cáncer, además ayuda a tener una mejor salud de la piel, uñas y cabello.  Estudios indican que el consumo de selenio disminuye el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, de próstata, pulmón, vejiga, de piel, esófago y gástrico.  [1]

[1] Dennert G. Selenium for preventing cancer. Cochrane Dattabase Syst Rev 2011:CD005195
antiox (1)

Ecoterra Cardio

Los ácidos grasos Omega-3 tienen importantes roles en nuestro cuerpo, ya que ayudan a regular la presión sanguínea, la agregación plaquetaria, la arritmia cardiaca y reducir los triglicéridos sanguíneos, lo cual se traduce en beneficios para el sistema inmune y en prevención de enfermedades cardiovasculares[1].

Las enfermedades cardiovasculares representan un gran riesgo para la salud, solo en Chile estas enfermedades representan más de un 27% de las muertes anuales[2], Es por esto por lo que el consumo regular de huevos Cardio, acompañado de un estilo de vida saludable, le ayudará a tener una vida más saludable y cuidar su sistema cardiovascular.

Además el DHA, que es parte del omega 3 entregado por los huevos Ecoterra Cardio, es fundamental para el desarrollo nervioso del feto durante el embarazo y el desarrollo nervioso de los niños en durante su  crecimiento.

Con el consumo de 2 huevos Ecoterra Cardio podrás obtener 300 mg de omega 3 y 220 de DHA respectivamente, lo que te permitirá tener todos los beneficios a la salud de dicho compuesto funcional.

[1] Saynor R. The long-term effect of dietary supplementarrion with fish lipid concéntrate on seruem lipids, bleeding time, platelet and angina. Atherosclerosis. 1984. 50:3-10.
[2] Departamento de estadísticas e información de salud (DEIS) y MINSAL. Indicadores básicos de salud en Chile 2013. 2013
VALENZUELA B, Alfonso  y  NIETO, M Susana. Acido docosahexaenoico (DHA) en el desarrollo fetal y en la nutrición materno-infantil. Rev. méd. Chile [online]. 2001, vol.129, n.10 [citado  2017-08-09], pp.1203-1211.
cardio (1)

Ecoterra Quality

Our eggs have a intense orange-colored yolk and a consistent egg white, that come from the healthy and complete feeding that our hens receive. Our eggs also have a significantly tougher shell than traditional eggs.

Studies have shown that free hens that supplement their diet with green growing plants (grasses and legumes) have higher nutritional advantages over industrial eggs, such as:

  • + Vitamin A and E
  • + Omega 3
  • + Beta Caroteno
  • – Saturated Fats.

Poultry Process

The breeding and production system of Ecoterra eggs is divided into two parts.

Firstly, in the aviaries, where our producers and us take care of the hens, feeding them manually and supplying them with water. We open the doors so they can go to the meadows at 9 am, and then we start collecting their eggs.

The entire process is bird-friendly, making sure they can express their natural behavior, taking their welfare into account.

Processing Plant

Eggs from our aviaries and our producers are received daily. The eggs go through a rigorous quality analysis, which ensures that all quality indices are accomplished in terms color, freshness and taste. Then, they are cleaned, marked and stored in a controlled environment room, so they can finally be packed and sent to our customers.

This entire process occurs under the HACCP Certification rules, where we control all critical control points. Additionally it gives us full traceability of our product, from the farm to the customer, ensuring quality and safety.

Multinorma Codex Alimentarius CAC-RCP 1-1969 HACCP NCh 2861-2004

Our Products